Autour des accords mets et vins

Offrez à vos invités un repas inoubliable avec votre propre sommelier !
A vos côtés et avec un traiteur-restaurateur spécialisé, nous créons un menu spécifique où chaque plat est en parfaite concordance avec le vin. Chaque association mets et vin est présentée avec autant de précision que vous le souhaitez par votre sommelier, présent tout au long du repas.

Les possibilités sont infinies… Nous pouvons par exemple nous concentrer sur une région en mettant en avant les différences d’une appellation à l’autre et d’un millésime à l’autre, ou bien proposer un véritable tour du monde du vin selon une liste internationale de crus soigneusement sélectionnés. Nous pouvons également organiser l’achat des vins et leur livraison.

Saveurs-B

DIPLÔMES WSET®

WSET® représente la référence mondiale des formations du vin. Réparti sur trois niveaux successifs, le cursus proposé délivre à chaque étape des diplômes reconnus au plan international. L’enseignement du WSET® s’adresse à tous, amateurs comme professionnels.

» En savoir plus sur les diplômes WSET®

Témoignages

  • J’ai passé 3 agréables journées durant le WSET niveau 2, avec la dégustation de produits particulièrement qualitatifs, de belles surprises me permettant de mémoriser les caractéristiques d’un cépage, les effets d’un climat ou des techniques de vinification. Je suis chargée…

    Laetitia Dio
    Credit Agricole Aquitaine - Chargée d’affaire au pôle viticole - France

  • Je peux assurer qu’aujourd’hui, je suis apte à découvrir les qualités d’un vin grâce au professionnalisme de Tracey Dobbin. En effet, avant de suivre cette formation : Je ne connaissais pas les différents cépages ; Je ne savais pas déguster le vin ; Je ne connaissais…

    Sébastien GARREAU
    Allianz - CABINET GARREAU - France

  • J'ai suivi avec plaisir la formation WSET2 de Tracey, directrice et formatrice d'Autour du Vin. La formation s'est tenue dans une ambiance chaleureuse au coeur de la ville de Bordeaux. Tracey a partagé avec le groupe sa passion pour les…

    Vanessa Guébels
    - France

  • Les trois jours de formation avec Mme Tracey Dobbin(WSET niveau 2 en français) est une expérience intense et enrichissante! J'ai réussi à acquérir et construire une vrai méthode de dégustation pour les vins et spiritueux, non seulement grâce à une théorie…

    Huibo SUN
    SAS Bordelaise des Grands Vins - Assistante Commerciale - Bordeaux - France

  • L’équipe commerciale et marketing du champagne Collet a reçu, en septembre 2015, une formation WSET niveau II organisée par Tracey Dobbin (Société Autour du Vin à Bordeaux). Les stagiaires sont tous ravis de cette formation tant sur le fond (qualité du…

    Bertrand GLORY
    Champagne Collet - Directeur Commercial & Marketing -

  • Je travaille dans le monde du vin depuis 5 ans et j'ai décidé de passer le WSET level 2 en vin et spiritueux afin d'améliorer mes compétences en dégustation. Etant donné que je travaille à l'export, j'ai choisi de faire…

    Cécile Leredde
    Descas Pere et Fils - Assistante Commerciale - Bordeaux, France

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