WSET® Niveau 1 Spiritueux

Sur une journée (9h30-17h30) avec degustation.

La formation a pour but d’apporter les connaissances de base en matière de spiritueux, du point de vue des produits, de leur commercialisation comme de leur service. Elle s’adresse tout particulièrement aux personnes qui investissent un premier emploi dans le secteur de la restauration ou de l’industrie des spiritueux, tout comme aux amateurs.

Programme de la formation :

  • Les principales catégories de spiritueux
  • Le processus de la distillation
  • Les facteurs influents sur les arômes des spiritueux
  • La dégustation des spiritueux selon le système WSET
  • Santé, sécurité et implications juridiques
  • La commercialisation et le service des spiritueux

Examen : questionnaire à choix multiples de 30 questions

Modalités du Diplôme de Niveau 1 du WSET®

DIPLÔMES WSET®

WSET® représente la référence mondiale des formations du vin. Réparti sur trois niveaux successifs, le cursus proposé délivre à chaque étape des diplômes reconnus au plan international. L’enseignement du WSET® s’adresse à tous, amateurs comme professionnels.

» En savoir plus sur les diplômes WSET®

Témoignages

  • J'ai suivi avec plaisir la formation WSET2 de Tracey, directrice et formatrice d'Autour du Vin. La formation s'est tenue dans une ambiance chaleureuse au coeur de la ville de Bordeaux. Tracey a partagé avec le groupe sa passion pour les…

    Vanessa Guébels
    - France

  • L’équipe commerciale et marketing du champagne Collet a reçu, en septembre 2015, une formation WSET niveau II organisée par Tracey Dobbin (Société Autour du Vin à Bordeaux). Les stagiaires sont tous ravis de cette formation tant sur le fond (qualité du…

    Bertrand GLORY
    Champagne Collet - Directeur Commercial & Marketing -

  • Récemment diplômé du WSET niveau 2 en français grâce à la formation, aux conseils et suivi de Tracey DOBBIN. Je viens en effet de suivre cette formation dans laquelle j’ai découvert  et approfondi mes connaissances grâce à Tracey, personne passionnée ,…

    Nicolas de Gorostarzu
    la Vinothèque de Bordeaux - Dirigeant - France

  • J’ai passé 3 agréables journées durant le WSET niveau 2, avec la dégustation de produits particulièrement qualitatifs, de belles surprises me permettant de mémoriser les caractéristiques d’un cépage, les effets d’un climat ou des techniques de vinification. Je suis chargée…

    Laetitia Dio
    Credit Agricole Aquitaine - Chargée d’affaire au pôle viticole - France

  • Le fond est consistant, la forme est plaisante : cette formation a la qualité rare d’enrichir aussi bien les néophytes que les confirmés. Elle pose les bases et ouvre l’esprit vers d’autres horizons. En plus d’être compétente Tracey a un vrai don pour…

    Nathalie Rivière
    The Wine Merchant - Responsable des Achats - France

  • Je travaille dans le monde du vin depuis 5 ans et j'ai décidé de passer le WSET level 2 en vin et spiritueux afin d'améliorer mes compétences en dégustation. Etant donné que je travaille à l'export, j'ai choisi de faire…

    Cécile Leredde
    Descas Pere et Fils - Assistante Commerciale - Bordeaux, France

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