Coronavirus disease 2019

COVID-19 is a contagious disease caused by the coronavirus SARS-CoV-2. In January 2020, the disease spread worldwide, resulting in the COVID-19 pandemic.

The symptoms of COVID‑19 can vary but often include fever,[7] fatigue, cough, breathing difficulties, loss of smell, and loss of taste.[8][9][10] Symptoms may begin one to fourteen days after exposure to the virus. At least a third of people who are infected do not develop noticeable symptoms.[11][12] Of those who develop symptoms noticeable enough to be classified as patients, most (81%) develop mild to moderate symptoms (up to mild pneumonia), while 14% develop severe symptoms (dyspnea, hypoxia, or more than 50% lung involvement on imaging), and 5% develop critical symptoms (respiratory failure, shock, or multiorgan dysfunction).[13] Older people have a higher risk of developing severe symptoms. Some complications result in death. Some people continue to experience a range of effects (long COVID) for months or years after infection, and damage to organs has been observed.[14] Multi-year studies on the long-term effects are ongoing.[15]

COVID‑19 transmission occurs when infectious particles are breathed in or come into contact with the eyes, nose, or mouth. The risk is highest when people are in close proximity, but small airborne particles containing the virus can remain suspended in the air and travel over longer distances, particularly indoors. Transmission can also occur when people touch their eyes, nose, or mouth after touching surfaces or objects that have been contaminated by the virus. People remain contagious for up to 20 days and can spread the virus even if they do not develop symptoms.[16]

Testing methods for COVID-19 to detect the virus’s nucleic acid include real-time reverse transcription polymerase chain reaction (RT‑PCR),[17][18] transcription-mediated amplification,[17][18][19] and reverse transcription loop-mediated isothermal amplification (RT‑LAMP)[17][18] from a nasopharyngeal swab.[20]

Several COVID-19 vaccines have been approved and distributed in various countries, many of which have initiated mass vaccination campaigns. Other preventive measures include physical or social distancing, quarantining, ventilation of indoor spaces, use of face masks or coverings in public, covering coughs and sneezes, hand washing, and keeping unwashed hands away from the face. While drugs have been developed to inhibit the virus, the primary treatment is still symptomatic, managing the disease through supportive care, isolation, and experimental measures.

DIPLÔMES WSET®

WSET® représente la référence mondiale des formations du vin. Réparti sur trois niveaux successifs, le cursus proposé délivre à chaque étape des diplômes reconnus au plan international. L’enseignement du WSET® s’adresse à tous, amateurs comme professionnels.

» En savoir plus sur les diplômes WSET®

Témoignages

  • Je travaille dans le monde du vin depuis 5 ans et j'ai décidé de passer le WSET level 2 en vin et spiritueux afin d'améliorer mes compétences en dégustation. Etant donné que je travaille à l'export, j'ai choisi de faire…

    Cécile Leredde
    Descas Pere et Fils - Assistante Commerciale - Bordeaux, France

  • Ce n’est PAS seulement un cours, mais un vrai moment humain, intense et vivant, avec le vin pour écrire les phrases et notre formatrice pour les ponctuer. Un rythme enlevé, jamais rébarbatif, toujours à bonne hauteur, avec le vrai soucis…

    David Arnaudy
    Verre O Vin - Ancien propriétaire - France

  • L’équipe commerciale et marketing du champagne Collet a reçu, en septembre 2015, une formation WSET niveau II organisée par Tracey Dobbin (Société Autour du Vin à Bordeaux). Les stagiaires sont tous ravis de cette formation tant sur le fond (qualité du…

    Bertrand GLORY
    Champagne Collet - Directeur Commercial & Marketing -

  • J'ai suivi avec plaisir la formation WSET2 de Tracey, directrice et formatrice d'Autour du Vin. La formation s'est tenue dans une ambiance chaleureuse au coeur de la ville de Bordeaux. Tracey a partagé avec le groupe sa passion pour les…

    Vanessa Guébels
    - France

  • Récemment diplômé du WSET niveau 2 en français grâce à la formation, aux conseils et suivi de Tracey DOBBIN. Je viens en effet de suivre cette formation dans laquelle j’ai découvert  et approfondi mes connaissances grâce à Tracey, personne passionnée ,…

    Nicolas de Gorostarzu
    la Vinothèque de Bordeaux - Dirigeant - France

  • Je peux assurer qu’aujourd’hui, je suis apte à découvrir les qualités d’un vin grâce au professionnalisme de Tracey Dobbin. En effet, avant de suivre cette formation : Je ne connaissais pas les différents cépages ; Je ne savais pas déguster le vin ; Je ne connaissais…

    Sébastien GARREAU
    Allianz - CABINET GARREAU - France

Voir tous les témoignages »