WSET Level 3 Award in Wines

Sur 6 jours (38 heures), avec dégustation de 80+ vins du monde entier.

Ces cours s’adressent aux grands professionnels du secteur et aux amateurs avertis. Ils étudient en détail les principaux vins à l’échelle internationale tout en explorant précisément les principes de la viticulture et de la viniculture, ainsi que les plus importantes régions viticoles dans le monde. Des dégustations nombreuses et approfondies vous permettront d’apprendre à reconnaître les différents styles et types de vins.

A l’issu de cette formation les élèves auront une confiance renforcée dans ce domaine de compétence permettant certainement plus d’aisance dans leur contact et approche commerciale.

Programme de la formation :

Unité 1:

  • Les facteurs clés intervenant dans la production de vin : terroir, viticulture, vinification, élevage et mise en bouteille
  • Comment ces facteurs clés influencent les grandes caractéristiques des principaux vins
  • vins tranquilles du monde
  • vins effervescents du monde
  • vins fortifiés du monde

Examen : un questionnaire à choix multiples de 50 questions et un questionnaire nécessitant de courtes réponses rédigées.

Unité 2

  • Comment déguster le vin, décrire ses caractéristiques et évaluer sa qualité, selon l’Approche systématique de la dégustation de vin® du WSET niveau 3

Evaluation : dégustation de deux vins à l’aveugle avec compte rendu sur feuille

Préparation préalable de 60 heures minimum conseillée

DIPLÔMES WSET®

WSET® représente la référence mondiale des formations du vin. Réparti sur trois niveaux successifs, le cursus proposé délivre à chaque étape des diplômes reconnus au plan international. L’enseignement du WSET® s’adresse à tous, amateurs comme professionnels.

» En savoir plus sur les diplômes WSET®

Témoignages

  • Les trois jours de formation avec Mme Tracey Dobbin(WSET niveau 2 en français) est une expérience intense et enrichissante! J'ai réussi à acquérir et construire une vrai méthode de dégustation pour les vins et spiritueux, non seulement grâce à une théorie…

    Huibo SUN
    SAS Bordelaise des Grands Vins - Assistante Commerciale - Bordeaux - France

  • Récemment diplômé du WSET niveau 2 en français grâce à la formation, aux conseils et suivi de Tracey DOBBIN. Je viens en effet de suivre cette formation dans laquelle j’ai découvert  et approfondi mes connaissances grâce à Tracey, personne passionnée ,…

    Nicolas de Gorostarzu
    la Vinothèque de Bordeaux - Dirigeant - France

  • J'ai suivi avec plaisir la formation WSET2 de Tracey, directrice et formatrice d'Autour du Vin. La formation s'est tenue dans une ambiance chaleureuse au coeur de la ville de Bordeaux. Tracey a partagé avec le groupe sa passion pour les…

    Vanessa Guébels
    - France

  • Le fond est consistant, la forme est plaisante : cette formation a la qualité rare d’enrichir aussi bien les néophytes que les confirmés. Elle pose les bases et ouvre l’esprit vers d’autres horizons. En plus d’être compétente Tracey a un vrai don pour…

    Nathalie Rivière
    The Wine Merchant - Responsable des Achats - France

  • Je travaille dans le monde du vin depuis 5 ans et j'ai décidé de passer le WSET level 2 en vin et spiritueux afin d'améliorer mes compétences en dégustation. Etant donné que je travaille à l'export, j'ai choisi de faire…

    Cécile Leredde
    Descas Pere et Fils - Assistante Commerciale - Bordeaux, France

  • L’équipe commerciale et marketing du champagne Collet a reçu, en septembre 2015, une formation WSET niveau II organisée par Tracey Dobbin (Société Autour du Vin à Bordeaux). Les stagiaires sont tous ravis de cette formation tant sur le fond (qualité du…

    Bertrand GLORY
    Champagne Collet - Directeur Commercial & Marketing -

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